スモークも出来るミニバーベキューコンロ
ずっと気になっていた、『スモークも出来るミニバーベキューコンロ』を買いました。
ホームセンターで¥1,980とお手頃価格です。
わが家ではスモークだけに使う予定です。
・タコ
・ゆで卵
・うずらの卵
・ベビーチーズ
・ちくわ
・ソーセージ
完成が気になり過ぎてその後の写真はなし。
スモークウッドの量や、火力と言うか火を付けた時の面積によって、香りが変わってくるので
まだまだ試行錯誤しながら楽しみたいと思います。
個人的には、うずらの卵と、ベビーチーズ、タコもまあまあでした。
後日、公園でバーベキューをした時に、うずらとベビーチーズの燻製を作ったら
みんなから好評でした。
地味な作業だけど、お肉を焼く側で活躍してくれそうです。
ホームセンターで¥1,980とお手頃価格です。
わが家ではスモークだけに使う予定です。
・タコ
・ゆで卵
・うずらの卵
・ベビーチーズ
・ちくわ
・ソーセージ
完成が気になり過ぎてその後の写真はなし。
スモークウッドの量や、火力と言うか火を付けた時の面積によって、香りが変わってくるので
まだまだ試行錯誤しながら楽しみたいと思います。
個人的には、うずらの卵と、ベビーチーズ、タコもまあまあでした。
後日、公園でバーベキューをした時に、うずらとベビーチーズの燻製を作ったら
みんなから好評でした。
地味な作業だけど、お肉を焼く側で活躍してくれそうです。
by mimoza-tnk
| 2013-09-23 21:27
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家族の食卓日記
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