芋掘り

先日幼稚園の芋掘りがありました。
親同伴ではないので、喜ぶ親も多い中、芋好きの私は、行けない事が残念でなりません!

この日はお弁当持参です。
c0226016_1456380.jpg・唐揚げ
・レンコンチップス
・ブロッコリー
・サツマイモフライ
・卵焼き
・ハム
・キウイ
・おにぎり



外で食べる事を考えるとどうしても食べやすい固形のおかずが一番と思い
気付いたら遠足と同じようなお弁当の内容になってしまいましたが
唐揚げの味付けは、焼き肉のタレを使い、味は変えてみました。

片道40分歩いて行くと言う、子供にとっては過酷な芋掘りですが
自分で採った芋を背負って帰るのが嬉しくて、みんな元気に歩いたそう。偉い!

採った芋は 
c0226016_15151826.jpgポタージュスープと炊き込みご飯にしました。
スイートポテトも作りましたが、すぐになくなり写真は無し。 









その日のおかず
c0226016_15153397.jpg・ガツ(主人が会社帰りに買った物)
・タンドリーチキン
・ナスとピーマンの甘辛煮








お酒がすすむご飯ですが、私はノンアルコールビールと共に食べました。
美味しかったです。

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by mimoza-tnk | 2012-10-29 15:22 | 息子のお弁当


家族の食卓日記


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