ひな祭り

c0226016_923012.jpgちらし寿司(エビ・ニンジン・干し椎茸・油揚げ・錦糸卵・シソ)
うしお汁(ハマグリ・みつ葉)
菜の花の辛子和え
茶碗蒸し(干しシイタケ・みつ葉)



息子のご飯
c0226016_937565.jpgちらし寿司は、酢飯にしないで白米を
そのまま使ったので混ぜご飯です。




ひな祭りのデザートは
c0226016_9392585.jpg桜餅です。
柿安の口福堂で購入
小ぶりなので食後にピッタリです。





『いが饅頭』
c0226016_94657.jpg地元愛知の『いが饅頭』
姉に写真を送ってもらいました。
ひな祭りに食べる饅頭と言えばこのお饅頭でした。
勿論東京にはないです。
普通のお餅のお饅頭にこしあん又は粒あんが入り
てっぺんに色つきのお米の粒がのっています。
懐かしい!食べたいです。

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by mimoza-tnk | 2010-03-05 09:57 | 料理


家族の食卓日記


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