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カボチャのシチュー

カボチャのシチュー_c0226016_1232586.jpgカボチャのシチュー
(カボチャ・サツマイモ・ニンジン・玉ねぎ・アスパラ)
椎茸のチーズ焼き
(ミニトマト・シソ・チーズ。フライドオニオン・チーズ。)
コストコのパン



カボチャのシチューは、クリームシチューを作る過程に
カボチャを煮崩れる様に入れるだけです。
以前お友達が作ってくれて美味しかったのでやってみました。
カボチャ好きにはたまりません。
椎茸のチーズ焼きは、安くて立派な椎茸があると良く作ります。
焼き椎茸もいいですが、ピザ風にするのも美味しいです。
お昼にちょうどいい量のランチでした。

by mimoza-tnk | 2010-01-21 12:40 | 料理


家族の食卓日記


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