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ミルキーシュークリーム

c0226016_10263094.jpg先日お友達が不二家のミルキーシュークリームを持って
遊びに来てくれました。
以前ミルキーロールケーキを食べたけど、
シュークリームも美味しかったです。
クリームがロールケーキよりフワフワしていて、
シュー生地はパリパリでした。
東海地区では3店舗しか売ってないみたいで、
ホームページにも載っていない貴重なシュークリーム。
ミトちゃん、ごちそう様~

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by mimoza-tnk | 2009-12-27 10:43 | ブログ

ホームパーティー

先日姉の家でホームパーティーをしました。
大人5人、子供4人で賑やかで楽しかったです。
料理は
c0226016_1205444.jpgガーリックトースト
生ハムとモッツァレラチーズのサラダ。







c0226016_1211444.jpgレンコンチップス。







c0226016_1262597.jpg煮込みハンバーグ(シメジ・パプリカ・レンコンチップス)
餃子の皮のピザ2種
・海苔の佃煮とチーズ
・ケチャップとベビーリーフとチーズ
モッツァレラチーズと生ハムとプチトマトのピンチョス
卵とブロッコリーのサラダ


c0226016_121333.jpg子供用には可愛いプレートで。喜んで食べていました。







c0226016_12143683.jpg食後のデザートには、友達がケーキを用意してくれました。
10月が誕生日だったので、
今回帰ってきてお祝いしてくれました。
ありがとう!



c0226016_1218659.jpgクリスマスが近いので、友達がオリーブの木にプレゼントを飾って
子供たちにくれました。
小さなお洋服の中にはお菓子が入っています。
素敵な演出をありがとう。






c0226016_1221653.jpg子供たちは仲良くアンパンマンを見ています。
みんなアンパンマンが大好き。また遊ぼうね。



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by mimoza-tnk | 2009-12-13 12:27 | ブログ

モーニング

c0226016_11295741.jpgc0226016_11302848.jpg






姉の家でモーニングをしました。
トーストに塗っているのは、左から黒豆きな粉・小倉トーストです。
名古屋と言えば小倉トースト。
わが家では、ホットケーキに小倉と一緒に食べるくらい好きです。
左のトーストは、黒豆きな粉のペーストを塗りました。
カルディコーヒーに売っています。

イチゴの隣にあるのは、マダムシンコのマダムブリュレ。
幼なじみが、姉の家に遊びに来た時に買って来てくれたもの。
テレビで気になっていたので、食べれて嬉しかったです。
バームクーヘンと、クレームブリュレが
一つになった様で美味しかったです。


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by mimoza-tnk | 2009-12-13 11:49 | ブログ

コーヒーカジタ

久しぶりに更新します。
怪我をした為、実家の愛知に帰る事にしました。

愛知で美味しいスイーツを主に紹介していきます。

c0226016_1154440.jpgc0226016_115575.jpgc0226016_1165852.jpg
名東区にあるコーヒーカジタのケーキ。
左から、パリブレスト・りんごのタルト・チーズケーキ・チーズタルト。
大人気のモンブランは売り切れていたので残念。
パリブレストもファンの一つ。美味しかったです。

カウンターのみのお店で、子連れではなかなか行けないので、
しばらくはケーキのテイクアウトのみになりそうです。

c0226016_11173285.jpgコーヒーを注文すると、
クルミが2,3粒付いてきます。
お店で購入出来るので、つい買ってしまいます。

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by mimoza-tnk | 2009-12-13 11:28 | お気に入り

ドトールの黒糖くるみ

c0226016_23264470.jpgc0226016_23265894.jpg







これも姉からの教えて貰ったもの。
黒糖もくるみも好きなので、美味しい事間違いないと思って食べたら
ヤッパリ!と言った感じでした。
コーヒーに良く合います。

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by mimoza-tnk | 2009-12-05 23:30 | お気に入り

お知らせ

昨日右手を痛めてしまい、包丁が使えないので、
しばらく料理ブログはお休みさせて貰います。
完治するまで料理以外のブログは更新していきます。

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by mimoza-tnk | 2009-12-05 23:14 | ブログ

無印のタコライス

c0226016_10214366.jpg姉から美味しいと聞いて作ってみました。
ピリ辛で美味しかったです。
レタスがなかったので、代わりに万能ネギと
ニラを入れました。
他にトマト、チーズ、目玉焼き。
本当に簡単なので、時間のない時に
作るのもおすすめです。
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by mimoza-tnk | 2009-12-03 10:33 | 無印キット

ポークピカタ弁当

c0226016_1055562.jpgポークピカタ
カボチャのバター醤油
白菜の昆布茶和え
ベーコンとシメジの炒め物
ミニトマト



ポークピカタは、塩コショウした豚肉に、卵2個に対して白だし小さじ1を絡めて焼く。
今回はネギを入れて、ニラがあればニラを入れます。
ポークピカタは、粉チーズを入れる事が多いと思いますが、
白だしだけの和風ピカタ。母が良く作ってくれました。
白菜の昆布茶和えは、白菜を切って昆布茶と塩少々で和えて、
水気が出てきたら絞ってゴマ油とゴマを入れる。
塩は昆布茶の塩気に合わせて調節して下さい。
ベーコンとシメジの炒め物は、仕上げにお酢を小さじ1を入れて、
酸味を飛ばしてパセリをかけます。

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by mimoza-tnk | 2009-12-03 10:19 | お弁当

トマト鍋の翌日

c0226016_12273040.jpg今流行りのトマト鍋を食べました。
母親が美味しいと言っていたトマト鍋の素を使って、
魚介と野菜を入れて作りました。
その翌日に余ったソースでパスタを作りました。
魚介のダシが出ていて美味しかったです。
主人はトマト鍋はあんまりだったようで・・・。
女性向きかもしれません。

パスタを茹でる時に、一緒に鶏肉、ブロッコリー、エノキも入れました。
鶏肉と野菜に塩味が付いて美味しいです。
仕上げにブロッコリースプライトをのせました。

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by mimoza-tnk | 2009-12-02 12:33 | 料理

急須

c0226016_1221446.jpg奈良にある「くるみの木」で買った急須。
可愛くて一目惚れしました。
見た目は南部鉄器ですが、
中はホウロウなので、直火はできません。
くるみの木は、本当に素敵な雑貨が沢山あるので、
また行きたいです。
カフェもおすすめです。

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by mimoza-tnk | 2009-12-02 12:26 | お気に入り


家族の食卓日記


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